Niente pizza senza FRITZ!

La catena di pizzerie a domicilio Call a Pizza punta sul FRITZ!Box

AVM Content

Con oltre 100 pizzerie in tutto il paese, Call a Pizza non è solo la seconda catena di pizzerie a domicilio in Germania, ma anche una delle 60 aziende più grandi nel settore della gastronomia. Ogni mese l'azienda prepara, sforna e consegna oltre 800.000 pizze e piatti come pasta, hamburger e ali di pollo. Call a Pizza sceglie la velocità e l'affidabilità del FRITZ!Box per garantire l'efficienza delle ordinazioni nelle 108 filiali.

La velocità e la qualità del servizio hanno reso Call a Pizza molto popolare tra i suoi clienti. Ogni giorno arrivano complessivamente nelle filiali oltre 10.000 ordini. L'azienda ha scelto il FRITZ!Box di AVM per gestire in modo efficiente ogni ordine. L'azienda si è accorta che il router giusto fa davvero la differenza nel periodo in cui aveva optato per un'altra soluzione hardware.

Passaggio alla telefonia all-IP e ritorno al FRITZ!Box

Come molte altre aziende, anche Call a Pizza si è trovata davanti alla sfida di gestire il passaggio di tutte le connessioni di Deutsche Telekom a connessioni all-IP. In un primo momento era stato collegato in tutte le pizzerie il router di un altro produttore, ma in breve tempo sono iniziati i problemi. "I nostri partner in franchising si lamentavano perché la qualità della rete Wi-Fi era scarsa e la configurazione complicata", spiega Thomas Wilde, direttore e titolare di Call a Pizza. "In alcune filiali addirittura non funzionava più niente."

Wilde si è reso conto che doveva cambiare qualcosa, perché una pizzeria a domicilio che ha un guasto a Internet o alla connessione telefonica può benissimo lasciare spento il forno", spiega Wilde raccontando la situazione dei partner in franchising in tutta la Germania. E spesso i guasti si verificavano la sera durante il weekend e cioè nel momento in cui le pizzerie a domicilio hanno più lavoro. "Internet e telefonia sono essenziali", dice Wilde. "Prima del passaggio alla telefonia all-IP usavamo già il FRITZ!Box e tutto funzionava alla perfezione. Dovevamo trovare rapidamente una soluzione affidabile."

Sempre online con DSL ad alta velocità e fallback su LTE

La concorrenza tra le pizzerie che offrono la consegna a domicilio è enorme. Se una pizzeria non è reperibile telefonicamente o in Internet, i clienti si rivolgono alla concorrenza e probabilmente ci rimarranno anche in futuro. Inoltre i clienti tendono a parlare più delle esperienze negative che non di quelle positive. È quindi importante avere una connessione Internet affidabile.

Per ridurre al minimo il rischio di interruzione della connessione Internet e quindi anche della linea telefonica, alla fine Call a Pizza ha scelto il FRITZ!Box 6890 LTE. In caso di guasti alla linea DSL questo router passa rapidamente alla rete mobile LTE e garantisce quindi una connessione sicura a Internet. Dal 2019 Call a Pizza è tornata a usare il FRITZ!Box senza eccezioni in tutte le filiali.

Anche il FRITZ!Fon si rivela affidabile

Anche se Call a Pizza riceve la maggior parte degli ordini tramite Internet, è importante che sia attrezzata al meglio anche per gli ordini per telefono. È quindi importante che i clienti trovino sempre la linea libera. Anche in questo caso Call a Pizza si è affidata al FRITZ!Box con la sua centralina telefonica integrata e tante funzioni. Nelle varie filiali il FRITZ!Fon garantisce un'ottima qualità audio delle telefonate e connessioni stabili tramite rete DECT. "Adesso siamo un'azienda moderna", dice soddisfatto Wilde. "Il Call Monitor inoltra i numeri di telefono al sistema di cassa e il personale può vedere subito il nome e l'indirizzo del cliente. Ora il personale impiega pochissimo tempo a prendere l'ordine e così può concentrarsi di più sulle esigenze dei clienti, come il condimento o i contorni. E inoltre non è più possibile sbagliare indirizzo."

Accesso e manutenzione da remoto con MyFRITZ!

Anche la chiusura di cassa a fine giornata e tutti gli altri dati passano per il FRITZ!Box. E con MyFRITZ! tutte le filiali hanno un accesso remoto sicuro e affidabile per caricare gli aggiornamenti del software e addirittura modificare la configurazione a livello centralizzato. Inoltre è possibile accedere ai dispositivi presenti nella rete del FRITZ!Box.
Alla fine basta poco per rendere soddisfatti i clienti: una buona pizza, personale gentile e competente e un FRITZ!Box su cui poter fare affidamento.

Conclusioni

Per riscuotere successo come pizzeria a domicilio è fondamentale avere un router affidabile e ad alte prestazioni. È per questo che Call a Pizza usa in tutte le sue filiali il Germania il FRITZ!Box 6890 LTE. In caso di problemi alla linea DSL il FRITZ!Box stabilisce automaticamente una connessione alternativa tramite la rete mobile LTE. Con la centralina telefonica integrata e il FRITZ!Fon garantisce un servizio eccellente anche a chi ordina per telefono.

Il progetto

Cliente:
Call a Pizza Franchise GmbH, Berlino

Partner system house:
TeleFee - Christopher Bretall

Prodotti FRITZ!:

108 FRITZ!Box 6890 LTE
216 FRITZ!Fon C4

Call a Pizza

Call a Pizza è una delle maggiori pizzerie a domicilio sul mercato. La catena fondata nel 1984 è stata una delle prime in Germania specializzate sul servizio a domicilio e sulla gastronomia standardizzata. Le oltre 100 filiali sono gestite da partner in franchising autonomi, molti dei quali sono sul mercato già da oltre 10 anni. L'azienda e centrale di franchising ha sede a Berlino, come AVM.

^{www.call-a-pizza.de}

TeleFee

TeleFee è una giovane startup con sede a Potsdam fondata da Christopher Bretall. L'azienda offre consulenza personalizzata e servizi di manutenzione a clienti privati e aziende nei settori IT, rete fissa, Internet, rete mobile e Smart Home. Per domande sui loro progetti, i clienti aziendali o privati possono rivolgersi direttamente a Bretall.

^{www.tele-fee.de}